전호는 미나리과 전호속의 여러해살이풀로, 섬 지역이나 산지의 숲 가장자리에서 자라는 식물입니다. 전호는 굵은 갈색 뿌리를 약재로 사용하며, 해열, 거담, 진해, 진정 등의 효능이 있습니다. 전호는 5~6월에 흰색 꽃을 피우며, 열매는 긴 원기둥 모양의 분과입니다.
전호의 특징
- 전호는 미나리과 전호속의 여러해살이풀로, 섬 지역이나 산지의 숲 가장자리에서 자라는 식물입니다
- 전호는 굵은 갈색 뿌리를 약재로 사용하며, 해열, 거담, 진해, 진정 등의 효능이 있습니다
- 전호는 5~6월에 흰색 꽃을 피우며, 열매는 긴 원기둥 모양의 분과입니다
- 전호는 칼슘, 칼륨, 비타민C를 다량 함유하고 있어 피를 맑게 하고 콜레스테롤 수치를 낮추며 항암효과도 뛰어납니다
- 전호는 어린싹이나 잎을 삶아서 나물로 먹거나, 볶음이나 찌개, 국거리 등으로 요리할 수 있습니다
전호의 성질
- 전호의 성질은 약간 차고 맛은 달고 매우며, 독이 없습니다
- 전호는 온갖 허로를 치료하고 온갖 기를 내린다고 합니다
- 전호는 담으로 가슴과 옆구리가 그득한 것, 속이 막힌 것, 가슴과 배에 기가 뭉친 것을 치료하고, 담이 실한 것을 삭이고 기를 내려서 기침을 멎게하며, 식욕을 돋우고 먹은 것이 잘 내려가게 한다고 합니다
- 전호는 해열, 거담, 진해, 진정 등의 효능이 있습니다
- 전호는 천식, 감기, 가슴 답답함 등에 특히 효과적입니다
- 전호는 기운이 허하거나, 혈이 적거나, 음허하여 기침을 하는 경우, 가슴에 열이 쌓여서 흉부에 번민감이 있으시면 복용 하시면 안 되고, 소양인 체질인 경우에도 복용을 피해야 합니다
전호의 성분
- nodakenin: 푸른 쿠마린류의 화합물로, 항균, 항진균, 항바이러스 작용이 있습니다
- spongesterol: 스테로이드류의 화합물로, 항염증, 항알레르기 작용이 있습니
- mannitol: 당류의 화합물로, 이뇨, 해독, 거담 작용이 있습니다
- 정유: 전호에서 추출한 향기로운 기름으로, 주성분은 estragole과 limonene입니다. estragole은 항균, 진해, 진정 작용이 있고, limonene은 항염증, 항산화 작용이 있습니다
전호의 효능
- 기침, 가래, 열을 동반한 감기에 효과적입니다. 전호는 해열, 거담, 진해, 진정 작용이 있어서 기침을 삭이고, 가래를 삭히며, 열을 내려주어 해당 증상을 보이는 감기에 특히 효과적입니다
- 천식에 효과적입니다. 전호는 항알레르기 작용을 하기 때문에 알레르기성 천식에 효과적입니다. 특히 우리나라의 자화전호가 중국산인 백화전호보다 효능이 좋다는 실험 결과가 있습니다
- 가슴이 답답한 증상에 효과적입니다. 전호는 담을 제거하는 효능이 있어서, 담으로 인해서 가슴이 답답하고 저린 증상을 개선시켜줍니다
- 항균, 항진균, 항바이러스 작용이 있습니다. 전호는 미생물에 의한 감염을 예방하거나 치료하는데 도움이 됩니다
전호 섭취 방법
전호는 말린 것을 기준으로 한번에 4그램에서 8그램을 달여서 복용하거나 알약, 가루약 형태로 먹을 수 있습니다.
전호차를 만드는 방법은 다음과 같습니다
- 잘 말린 전호 15g을 흐르는 물에 가볍게 세척하여 먼지를 제거합니다.
- 전호를 물 1L에 넣고 센불에 끓여줍니다.
- 물이 끓기 시작하면 약불로 줄이신 후, 20분 정도 천천히 우려줍니다.
- 1회 복용하실 때 한 컵 (200ml) 정도 드시고, 남은 차는 냉장보관해주세요
전호나물을 만드는 방법은 다음과 같습니다
- 전호나물 100g을 깨끗이 씻어 끓는 물에 소금을 넣고 2~3분 정도 데쳐 줍니다.
- 데친 전호나물은 꽉 짜서 한입크기로 썰어줍니다.
- 전호나물에 양념 재료들을 넣고 소금은 간을 보며 넣어주고 잘 버무려 줍니다. (참기름은 마지막에 넣어주는 것이 좋습니다.)
- 접시에 전호나물 무침을 담고 깨소금을 뿌려 완성합니다.
전호나물전을 만드는 방법은 다음과 같습니다
- 전호나물은 깨끗이 씻어 물기를 빼줍니다.
- 전호나물의 두꺼운 줄기 부분은 잘라내고 길이가 너무 길 경우에는 절반 썰어줍니다.
- 전호나물에 부침가루와 물을 넣고 섞어줍니다. (물은 반죽의 농도를 보면서 넣어줍니다.)
- 프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 얇게 펴줍니다.
- 밑면이 바삭하게 익으면 뒤집어 줍니다.
- 바삭하게 익힌 전호나물전을 접시에 담으면 완성입니다.
부작용 및 주의할 점
- 알레르기 반응: 전호는 희귀하게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 피부발진, 가려움증, 호흡곤란, 얼굴부종 등의 증상이 나타나면 즉시 복용을 중단하고 의사와 상담해야 합니다
- 위장장애: 전호는 소화기관에 자극을 줄 수 있습니다. 복통, 구역, 설사 등의 증상이 나타나면 복용량을 줄이거나 복용을 중단해야 합니다
- 혈압변화: 전호는 혈압을 낮추는 효능이 있습니다. 이미 혈압이 낮은 사람이나 혈압약을 복용하는 사람은 전호를 복용할 때 주의해야 합니다
- 기운이 허하거나, 혈이 적거나, 음허하여 기침을 하는 경우에는 전호를 복용하면 안 됩니다. 전호는 차가운 성질의 약재이기 때문에 이러한 체질이나 증상에는 적합하지 않습니다
- 가슴에 열이 쌓여서 흉부에 번민감이 있거나, 소양인 체질인 경우에도 전호를 복용하면 안 됩니다. 전호는 소양인에게 좋은 약재이기 때문에 소음인이나 내열로 인한 증상에는 부적합합니다
- 항응고제, 진정제, 신경안정제, 수면보조제 등을 복용하는 경우에는 전호와 함께 복용하지 않아야 합니다. 전호는 이러한 약물들과 상호작용하여 부작용이나 효과감소가 나타날 수 있습니다
- 당뇨나 통풍 환자의 경우에는 전호를 복용하기 전에 의사와 상담해야 합니다. 전호는 아스피린 함유제제와 같은 효능을 가지고 있기 때문에 이러한 질환에 영향을 줄 수 있습니다
전호와 궁합이 좋은 약재
- 황기: 황기는 보양, 강장, 시력 감퇴, 간장 강화, 신경쇠약에 효과가 있는 약재입니다. 황기와 전호를 함께 사용하면 위액 분비와 연동운동을 촉진시키고, 위장관의 혈류순환을 도와 소화기능을 개선시킵니다
- 백출: 백출은 유산을 예방하고 태아를 안정시키는 작용이 있을 만큼 안전한 약재입니다. 백출과 전호를 함께 사용하면 땀을 멎게 하는 효능이 있습니다
- 감초: 감초는 항염증, 항알레르기, 해독, 진정 등의 효능이 있는 약재입니다. 감초와 전호를 함께 사용하면 통증경감, 진정작용을 합니다
전호와 상극인 약재
- 조협: 조협은 국화과의 여러해살이풀로, 약재로는 줄기와 잎을 사용합니다. 조협은 소양을 보충하고 혈액을 순환시키는 효능이 있습니다. 조협과 전호를 함께 사용하면 소양과 소음이 충돌하여 부작용이 발생할 수 있습니다
- 여로: 여로는 미나리과의 여러해살이풀로, 약재로는 뿌리를 사용합니다. 여로는 소양을 보충하고 피부염을 치료하는 효능이 있습니다. 여로와 전호를 함께 사용하면 소양과 소음이 충돌하여 부작용이 발생할 수 있습니다
- 마늘: 마늘은 백합과의 양념채소로, 약재로는 전체 식물을 사용합니다. 마늘은 항균, 항염증, 항산화 등의 효능이 있습니다. 마늘과 전호를 함께 사용하면 개고기와 같은 뿔 달린 고기와 상극하여 위장장애를 일으킬 수 있습니다