부들(포황) 효능 궁합. 상극인 약재

부들은 습지에서 자라는 꽃식물로, 꽃가루받이를 할 때 부들부들 떨어져서 그 이름이 붙었습니다. 부들의 줄기는 곧고 길며 높이는 1~1.5m까지 자라나고, 열매는 소세지 모양으로 털이 많습니다. 부들은 자연친화적인 식물로, 하천의 수질환경을 개선하고, 지혈, 이뇨, 화상 등에 효능이 있습니다.

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부들(포황) 효능 궁합. 상극인 약재!


부들의 특징

  • 습지에서 자라는 꽃식물로, 꽃가루받이를 할 때 부들부들 떨어져서 그 이름이 붙었습니다.
  • 줄기는 곧고 길며 높이는 1~1.5m까지 자라나고, 뿌리줄기는 옆으로 퍼지면서 원주형이고 털이 없고 밋밋합니다.
  • 열매는 소세지 모양으로 털이 많으며, 수꽃이삭과 암꽃이삭이 간격없이 붙어있습니다.
  • 열매가 부서지면서 바람에 씨앗을 퍼트려 번식합니다.
  • 자연친화적인 식물로, 하천의 수질환경을 개선하고, 지혈, 이뇨, 화상 등에 효능이 있습니다.

부들의 성질

한의학에서 부들의 성질은 다음과 같습니다.

  • 온도: 평. 부들은 몸의 열을 내리거나 높이지 않고, 평온하게 유지하는 효능이 있습니다.
  • 맛: 신. 부들은 신맛이 강하며, 이는 간에 작용하여 몸의 기운을 모으고, 땀이나 설사 등으로 인한 진액 손실을 보충하는 효능이 있습니다.
  • 귀경: 간, 심, 비, 폐, 신. 부들은 다섯 가지 장기에 모두 영향을 미치며, 간은 혈을 조화하고, 심은 정신을 안정시키고, 비는 물기를 배출하고, 폐는 호흡을 원활하게 하고, 신은 소변을 이용하는 효능이 있습니다.

부들의 성분

  • 수분: 16%. 부들은 습지에서 자라는 식물로, 물을 많이 함유하고 있습니다.
  • 조단백: 18.95%. 부들은 단백질의 구성요소인 아미노산을 다량 포함하고 있습니다.
  • 조전분: 13.31%. 부들은 섬유질, 무기질, 비타민 등을 함유하고 있습니다.
  • 당: 6.47%. 부들은 글루코스, 프럭토스, 자일로스, 아라비노스 등의 단당류와 투라노스 등의 이당류, 올리고당류를 함유하고 있습니다.
  • 회분: 3.7%. 부들은 재로 태우면 남는 물질로, 무기질의 함량을 나타냅니다.
  • 지방유: 약 10%. 부들은 식물성 지방으로, 사이토스테롤, 스테아린산 등을 함유하고 있습니다.
  • 이소람네틴: 부들은 이소플라본의 일종인 이소람네틴을 함유하고 있습니다. 이소람네틴은 항염증, 항산화, 항암 등의 효능이 있습니다.
  • 루틴: 부들은 플라보노이드의 일종인 루틴을 함유하고 있습니다. 루틴은 혈관을 강화하고, 혈액순환을 촉진하고, 혈압을 조절하는 효능이 있습니다.

부들의 효능

  • 지혈: 부들의 꽃가루는 혈액 응고를 촉진하고, 출혈을 멈추는 효능이 있습니다. 코피나 토혈, 자궁출혈, 소변출혈 등에 사용할 수 있습니다.
  • 이뇨: 부들의 꽃가루는 신장 기능을 강화하고, 물기를 배출하는 효능이 있습니다. 방광염이나 부기, 요통 등에 사용할 수 있습니다.
  • 화상: 부들의 솜털은 화상 부위에 붙이면 통증을 완화하고, 염증을 억제하는 효능이 있습니다. 민간요법으로 화상 치료에 사용할 수 있습니다.

부들 섭취 방법

  • 부들의 잎은 연하고 부드러워서 샐러드나 김치, 부침개 등으로 만들어 먹을 수 있습니다. 또한 부들의 잎을 말려서 가루를 내어 미음에 타서 마시면 천식이나 기관지염에 도움이 됩니다.
  • 부들의 줄기는 물에 삶아서 익히고 기름과 소금으로 조리해서 먹거나, 쪄서 먹을 수 있습니다. 부들의 줄기에는 전분이 풍부하여 가루를 내어 떡을 만들고 쪄서 먹을 수도 있습니다.
  • 부들의 꽃가루는 달여서 마시면 지혈, 이뇨, 보혈, 염증 등에 효능이 있습니다. 또한 부들의 꽃가루를 검게 볶아서 먹으면 토혈, 자궁출혈, 방광염 등에 효과가 있습니다. 부들의 꽃가루와 생강가루를 섞어 뿌리면 손발바닥이 갈라지는 것을 치료할 수 있습니다.
  • 부들의 뿌리는 껍질을 벗기고 햇볕에 말린 다음 갈아서 가루를 만들어 물에 타서 마시면 괴혈병, 적리, 장출혈, 사마귀, 고름집 등에 효능이 있습니다.

부작용 및 주의할 점

  • 알레르기 반응: 부들에는 부들 타닌 등의 성분으로 인해 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다. 피부가 가려워지거나 붓거나 빨갛게 변하거나, 호흡곤란이나 코막힘 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 알레르기가 있는 사람이나 알레르기 증상이 나타나는 사람은 부들을 피하거나 의사와 상의해야 합니다.
  • 혈압 강하제와의 상호작용: 부들은 혈압을 낮추는 효능이 있습니다. 그러나 혈압 강하제와 함께 복용하면 혈압이 과도하게 낮아져서 위험할 수 있습니다. 혈압 강하제를 복용하는 사람은 부들을 복용하기 전에 의사와 상의해야 합니다.
  • 임산부의 복용 금지: 부들은 자궁을 수축시키는 작용이 있습니다. 이는 유산이나 조산의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 임산부는 부들을 복용하지 않아야 하며, 임신 가능성이 있는 여성도 부들을 복용하기 전에 의사와 상의해야 합니다.

부들과 궁합이 좋은 약재

인삼
인삼은 대표적인 보기 약재로, 기와 혈을 보충하고, 뇌기능을 활성화하고, 소화기능을 강화하는 효능이 있습니다. 부들과 함께 복용하면, 비위를 보하고, 진액을 생기게 하고, 혈압을 조절하는 효과가 있습니다.

대추
대추는 갈매나무과의 열매로, 비위를 보하고, 기를 더하고, 혈을 조화하는 효능이 있습니다. 부들과 함께 복용하면, 비위가 허약하고, 피곤하고, 늘 나른한 사람에게 도움이 됩니다.

상기생
상기생은 참나무, 물오리나무, 밤나무, 팽나무 등에 기생하는 식물로, 치한, 평보제, 치통, 격기, 자통, 요통 등에 효능이 있습니다. 부들과 함께 복용하면, 염증을 억제하고, 혈액순환을 촉진하고, 통증을 완화하는 효과가 있습니다.

부들과 상극인 약재

감초
감초는 콩과의 식물로, 기침, 염증, 간기능, 위장기능 등에 효능이 있습니다. 그러나 부들과 함께 복용하면, 부들의 효능을 상쇄시키고, 혈압을 높이는 효과가 있습니다.

백작약
백작약은 모란과의 식물로, 혈액순환, 혈압, 혈당, 혈중지방 등에 효능이 있습니다. 그러나 부들과 함께 복용하면, 부들의 효능을 방해하고, 혈액응고를 억제하는 효과가 있습니다.

초향
초향은 향나무과의 식물로, 감기, 열, 두통, 구토, 설사 등에 효능이 있습니다. 그러나 부들과 함께 복용하면, 부들의 효능을 감소시키고, 비위를 해치는 효과가 있습니다.